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Salmone all'insalata

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Preparation time 15 minutes
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shared the19 August 2015
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carmela

Recipes 75 Followed by 35
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Description
Un tris molto sfizioso... adatto soprattutto nelle calde giornate estive!

ingredients

Dosi per 4 Persone

salt

enought

vinegar

enought

pineapple

enought

olive oil

enought

smoked salmon

250 grams

lettuce

50 grams

Preparation

Passage 1

Private l'ananas della buccia e tagliate due fette a pezzetti.  Mondate la lattuga (possibilmente la misticanza romana), lavatela e asciugatela delicatamente con un telo; conditela con sale, olio e pochissimo aceto. Disponete le fette di salmone su un piatto,distribuitevi l'insalata sopra e i pezzi di ananas.

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