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Focaccine alla Nutella

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Preparation time 10 minutes
Cost
shared the17 December 2014
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Carmen

Recipes 17 Followed by 22
DessertsDessertChocolate
Description
Semplicissime e velocissime da preparare, le focaccine alla Nutella sono pronte a soddisfare qualsiasi improvvisa voglia di dolce!

ingredients

Dosi per 4 persone

salt

1 pinch

sugar

10 grams

00 flour

250 grams

water

130 ml

(tiepida)

yeast

1 tea spoon

seed oil

20 grams

Nutella

enought

Preparation

Passage 1

Porre su un piano d'appoggio la farina, l’olio di semi, lo zucchero, il sale, il lievito ed impastare aggiungendo l'acqua tiepida un pò per volta fino ad ottenere un panetto omogeneo.

Passage 2

Su un piano infarinato, stendere il composto ad uno spessore si circa 2-3 mm e con un bicchiere rotondo, ritagliare dei cerchietti.

Passage 3

Al centro di un cerchietto mettere un cucchiaino di Nutella e chiudere con un altro disco di pasta, sigillando bene i bordi. Cuocere le focaccine alla Nutella in padella (non c’è bisogno di ungerla) 4 minuti per lato a fuoco dolce.A cottura ultimata, spolverizzare le focaccine alla Nutella con dello zucchero a velo.

The board ofCarmen

Le focaccine alla Nutella si possono conservare in un sacchettino ermetico, sono ottime anche il giorno dopo, magari scaldate al microonde o in forno per qualche secondo.

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