Muffin panna e nutella

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Difficoltà
Tempo di preparazione 1 ore
Costo
Condivisa il08 December 2014
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Bea

Ricette 157 Seguito da 53
DolciDessertNord AmericanaCioccolata
Descrizione
I muffins sono dolcetti americani soffici e golosi; nascondono un cuore di nutella e sono accompagnati da un delicato ciuffo di panna. Sono facilissimi e veloci da preparare.

Ingredienti

Dosi per 15 muffins

zucchero

200 grammi

farina 00

250 grammi

latte

1 bicchiere

olio di semi

1 tazzina

vanillina

1 bustina

zucchero a velo

quanto basta

(per decorare)

nutella

quanto basta

Preparazione

Passo 1

Con questa ricetta ├Ę possibile realizzare circa 15 muffins ovviamente il numero varia in base alla dimensione dei pirottini utilizzati. Per prima cosa unire l'olio con lo zucchero e la vanillina.

Passo 2

Aggiungere un uovo alla volta.

Passo 3

Unire la farina e il lievito setacciati alternando con il latte.

Passo 4

Disporre l'impasto nei pirottini ed infornare a 180┬░ per 15-18 minuti.

Passo 5

Quando i muffins si saranno raffreddati creare un piccolo incavo utilizzando la punta di un coltello e mettere da parte la porzione tolta.

Passo 6

Inserire un cucchiaino di nutella.

Passo 7

Aggiungere poi la panna montata.

Passo 8

Riposizionare la parte eliminata in precedenza come se fosse un cappello. Decorare con nutella a filo e zucchero a velo.

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