Soffice torta di mele

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Preparation time 1 hours recipe.and 45 minutes
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shared the24 February 2020
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Velvet91

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cakes
Description
Torta di mele da colazione

ingredients

Dosi per 8 persone

sugar

250 grams

00 flour

400 grams

butter

200 grams

milk

350 grams

eggs

5 unitĂ 

lemons

1 unitĂ 

(succo di limone quanto basta)

vanilla

1 sachet

apples

5 unitĂ 

Preparation

Passage 1

Sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili. Cospargerle con succo di limone e metterle da parte.

Passage 2

Fondere il burro e versarlo in una planetaria. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Passage 3

Aggiungere le uova, una alla volta.

Passage 4

Setacciare la farina e aggiungerla al composto, poco per volta.

Passage 5

Aggiungere il latte a filo.

Passage 6

Aggiungere la vanillina e il lievito in polvere.

Passage 7

Aggiungere le mele all'impasto e girare con una spatola.

Passage 8

Versare il composto in una tortiera imburrata e mettere in forno preriscaldato. Cuocere a 170° per 1h e 15 circa.

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Tarare il tempo di cottura in base al proprio forno.

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