Crostatine

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Preparation time 40 minutes
Cost
shared the09 September 2019
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AnnalisaGaudenzi

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Dessert
Description

ingredients

Dosi per 4 persone

sugar

100

00 flour

300 grams

eggs

2 unità

jam

enought

Preparation

Passage 1

In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio. Incorporare la farina e il lievito, lavorare fino a farla diventare una palla liscia. Preparare le crostatine , stendendo l'impasto di circa 3/4 ml di spessore, tagliare i dischi di pasta , posizionarli sugli stampini da crostatine (precedentemente imburrato) , farcirli con la marmellata, mettere un altro disco di pasta , marmellata e decorare con o strisce di pasta o stampini di pasta. Infornare a 180┬░ per 30 minuti circa. (Vengono circa 8 crostatine).

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